Яйца, фаршированные луком
сметана - по 10 г, горчица, соль
растереть с мелко нарезанным пассерованным луком,
сметаной, горчицей, солью. Массой наполнить половинки яиц.
При подаче к столу украсить кольцами лука, полить сметаной.
