Состав ингредиентов:
1 кг моркови,
1 стакан манки,
2 стакана молока (вполне подойдет сухое: 3-4 ч. л. на стакан воды),
2 ст. л. сливочного масла,
1 яйцо,
сухари панировочные, растительное масло для жарки, соль, сахар, приправы, корица, ваниль.

Рецепт приготовления:
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Потушить с небольшим количеством воды, затем добавить кипящее молоко, добавить сливочное масло, соль и тушить на среднем огне до готовности.
В тушеную морковь всыпать манную... Читать дальше »