Запеканка овощная

Ингредиенты:
Рис круглый - 0,5 кг,
цветная капуста -1 крупный кочан,
перцы сладкие - 3 шт.,
морковь,
лук - по 1 шт.,
кабачок -1 крупный,
помидор - 2-3 шт.,
сыр -150 г,
майонез,
чеснок,
соль,
перец,
растительное масло.

Рецепт:
Капусту обмыть, отварить весь кочан в течение 10 мин., остудить, разобрать на соцветия.
Рис хорошо промыть проточной водой, отвар... Читать дальше »