Огурцы - 75 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, лук -
10 г, томат-пюре - 10 г, горошек зеленый - 15 г, салат -
... Читать дальше »
|
Капуста цветная - 75 г, картофель - 75 г, морковь - 20 г,
петрушка - 10 г, лук репчатый - 10 г, лук-порей - 10 г,
... Читать дальше »
|
Капуста савойская - 75 г, картофель - 50 г, фасоль
свежая - 40 или сушеная - 20 г, морковь - 20 г, лук-
... Читать дальше »
|
Капуста - 50 г, картофель - 75 г, морковь - 20 г,
петрушка и сельдерей - 10 г, лук репчатый - 15 г, кукуруза
... Читать дальше »
|
На 0,5 кг спаржи: вода - 1 л, сливочное масло - 2 ст.
ложки, мука - 1-2 ст. ложки, сахар - 0,5 ч. л... Читать дальше »
|
Сельдерей - 250 г, лук репчатый - 1 шт., маргарин или
сливочного масла - 2 ст. ложки, мука - 3 ст. ложки,
... Читать дальше »
|
Морковь - 4 шт., вода - 1,5 л, крупа манная - 2 ст. ложки,
сметана - 1 стакан, яйца (желток) - 3 шт., перец молотый
... Читать дальше »
|
Лук репчатый - 4 головки, масло сливочное - 50 г, мука - 2
ст. ложки, соль; для овощного отвара: морковь, корень
... Читать дальше »
|
Зеленый горошек, лущеный - 3 стакана, вода - 1 л, рис -
0,5 стакана, яйца (желток) - 3 шт., сливочное масло -
... Читать дальше »
|
Фасоль белая - 2 стакана, вода - 2 л, огурцы соленые - 6
шт., вода - 0,5 л, мука - 3 ч. ложки, масло сливочное - 6
... Читать дальше »
|
|