На 4 порции: 1 кг белой спаржи, по 1/2 чайн. ложки сахара и

горчицы,

... Читать дальше »

На 4 порции:  500 г свежего зеленого горошка, 400 г филе

 куриной грудки, 1кг спаржи, I стол. ложка сл... Читать дальше »

На 4 порции: 500 г белой спаржи, 2 пластины слоеного теста

глубокой заморозки,  соль,  1 желток,... Читать дальше »

На 4 порции: 2 г кг белой спаржи, соль, сахар, 220 г сливочного

масла, 4 куска филе форели, 1 стол. ложка оливкового масла,

... Читать дальше »

На 4 порции: 4 яйца, 250 г муки, 250 мл молока, соль, no 500 г

 зеленой  и белой спаржи, 1 щепотка сах... Читать дальше »

На 12 порций: 1 кг белой спаржи, 1/2 чайн. ложки сахара, 1 чайн.

 ложка сливочного масла, по 1 пучку петрушки и зеленого лука,... Читать дальше »

Отварить лапшу (именно лапшу, а не другие макаронные изделия) до

готовности. Обжарить лук, нарезанный полукольцами, добавить грибы

... Читать дальше »

Разбить туда яйца, выжать лимонный сок, добавить

соль и 100 мл воды. Замесить тесто. Завернуть в

... Читать дальше »

 Макароны варить в подсоленной воде, но не до полной мягкости.

Затем слить воду, ополоснуть их холодной во-

... Читать дальше »

 Из двух лимонов выжать сок. Лук-порей помыть,

очистить и нарезать на тонкие полоски подлине.

... Читать дальше »